La star du jour c’est Nico! Il vous prépare de bons petits plats avec les produits frais de la ferme. Petite restauration à la ferme, du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 le midi, et de 17h à 22h le soir. A bientôt!
Cette semaine dans Grazia on parle de l’île d’Yeu. Domitille Brion donne ses bonnes adresses. Et on y retrouve la ferme d’Emilie. Merci Domitille! A bientôt! 😉
Chaque jour une star! Aujourd’hui c’est Mathilde. Elle nous prépare un mélange grillade poisson, indispensable pour réussir tous vos plats de la mer.
Tartinades végétales, il y en a pour tous les goûts: pesto de persil, basilic, oseille mais aussi tartinade butternut-rhubarbe,caviar d’aubergine et houmous de courgette basilic! Retrouvez les sur les marchés de Saint-Sauveur et Port Joinville. Vous pouvez venir, aussi, les consommer sur place à la ferme!
N’oubliez pas, ce soir, nous accueillons Sandrine et Valérie, deux passionnées d’ornithologie. Elles ont mis en place sur l’ile, cette année, la ligue de protection des oiseaux (LPO). Venez les rencontrer ce soir à 19heure à la ferme.
C’était super chouette!
Merci à tous les bénévoles, à la compagnie Artichaut et à tous les participants.
Nous avons passé une très bonne soirée grâce à vous tous !
Avec la Compagnie Artichaut et leur spectacle BIG BLUE 3D, un voyage aux frontières du réel et de la fiction qui, sur un ton décalé, drôle et poétique célèbre l’eau, source de vie. Les billets sont en vente à l’office du tourisme.
Retrouvez nous ce soir sur le port avec les sorbets de la ferme. Merci à Laura qui n’a pas chômé aujourd’hui pour nous préparer plusieurs parfums : cassis, groseille, fraise rhubarbe, rhubarbe et l’incontournable verveine.
Merci d’être venus si nombreux à notre inauguration mardi dernier. Nous avons passé une très bonne soirée en votre compagnie. Merci également à toute l’équipe de la ferme de nous avoir aidés pour la préparation de cet événement. Dans l’agitation de la soirée nous n’avons pas pris le temps de prendre de photos. Heureusement Cristi nous a fait un beau croquis pour illustrer l’ambiance.
A partir d’aujourd’hui, et pendant tout l’été, la boutique est ouverte du mardi au samedi (11h30-14h30/18h30-22h).
Demain débutent les transhumances : du mardi au samedi de 18h30 à 21h30.
Réservation sur les marchés de Port Joinville et Saint Sauveur.
