Dans la lignée de la tradition familiale d’élevage de La Bergerie, Emilie élève ses moutons sur les pâturages de Ker Poiraud jusqu’aux landes du vieux château. Elevés au grand large, les agneaux de la Ferme d’Emilie sont reconnus pour leur saveur unique, due à la flore variée de la côte sauvage. La laine des brebis est utilisée comme laine à tricoter aux couleurs naturelles et végétales.La Ferme d’Emilie, c’est également la culture de fruits rouges et plantes aromatiques. Tout cela dans le respect des normes de l’agriculture biologique.
Recrutement Saison 2023Nous sommes une ferme bio en permaculture sur l’île d’yeu. Notre activité principale est l’élevage de mouton, mais aussi la culture d’aromatiques, et de fruits et légumes. Les fruits et légumes sont principalement transformés à la ferme en sorbets, confitures, coulis, tartinades etc. mais alimentent également la restauration de la ferme, de type ferme auberge- […]
Lire la suite Cours Certifié en Permaculture Dates 2023Nous avons le plaisir de vous communiquer les prochaines dates de notre Cours Certifié en Permaculture: du 20 au 24 mars et du 19 au 24 juin 2023! Avec Sacha GUÉGAN, titulaire du Diplôme de Permaculture Appliquée, précédemment formateur à la ferme du Bec Hellouin, Émilie SAGE, fondatrice de la ferme d’ Émilie sur l’île […]
Lire la suite Marché paysan à la fermeBonjour à toutes et à tous, Le marché paysan a lieu tous les vendredis de 16h30 à 18h30 à la ferme. Vous y trouverez les produits de la ferme mais également les poulets et œufs fermiers de Lionelle (Tél. 06 74 17 64 74) A bientôt et au plaisir de se revoir Emilie […]
Lire la suite Formation Forêt-jardinComment créer sa forêt-Jardin Principes de fonctionnement d’une forêt-jardin, ses objectifs, ses bénéfices, méthodes concrètes pour en concevoir le plan puis l’implanter Dates: 20 août 2022 Programme 9h-12h30/14h30-18h Formatrice: Corinne Thérézien-Racamier. Titulaire d’un BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole) et d’un CCP (Cours Certifié de Permaculture) Corinne s’est spécialisée en forêts-jardins. Elle est engagée […]
Lire la suite La Ferme d’Emilie, film d’UliLa Ferme d´Emilie par Uli_Bhnisch La Ferme d´Emilie par Uli_Bhnisch Un grand merci à notre amie Uli qui a réalisé ce super film sur la ferme :-))
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