La fête de la bio, avec le collectif « Des paysans et des gens », c’est ce vendredi, de 18h à 22h

Entrée libre.

A bientôt

Fraises, groseilles, cassis, aromatiques… Nous récoltons tous les jours et préparons de délicieux sorbets, confitures, coulis … Nos différents produits réalisés avec les fruits et légumes de la ferme ne sont pas toujours tous disponibles. En effet, tout cela dépend de la production du potager : )

25 février: le printemps est en avance! Préparation des cadres à jambage dans l’urgence…

Et introduction dans la même journée de ces cadres en remplacement des vieilles cires…

(record de chaleur battu depuis 1998),

Faut-il s’en réjouir ?

Le miel d’autonme: disponible à la ferme dès demain (17h à 18h30)

La star du jour, c’est Pierre. Passionné par l’apiculture, aime partager son savoir lors des visites! C’est une visite qui permet la sensibilisation à cette espèce menacée. Il a l’air sérieux! 😉

Zacharie, notre tout jeune apprenti apiculteur à la ferme

Observation de l’état d »une nouvelle colonie (Camille et son papa)

  Construction « sauvage » d’un essaim qui s’est installé sous une hausseUne visite de contrôle très intéressante pour nos jeunes apiculteurs 😉

Petite vérification des cadres avec Camille et Félix, nos apprentis apiculteurs. Zacharie est encore trop petit pour la tenue de cosmonaute mais il adore le pollen tout juste récolté par son papa

Des nouvelles de nos abeilles…
Après quelques pertes hivernales, les colonies d’abeilles qui ont résisté se portent plutôt bien. La météo est assez favorable en ce début de printemps. Belle floraison du saule marsault et du prunellier en ce moment sur l’île. L’asphodèle et l’aubépine vont bientôt prendre le relais et offrir leur corolle à nos chères butineuses.
Nos amis apiculteurs continentaux et la DDPP (Direction départementale de la protection des populations) nous ont signalé l’arrivée en Europe (Italie) d’un petit coléoptère, nouveau fléau pour les abeilles : l’Aetina tumida. Il peut se multiplier dans les colonies infestées où il se nourrit du couvain, du miel et du pain d’abeille. Dans certains cas, il détruit les cadres et provoque la fermentation du miel qui devient impropre à la consommation .
Afin de préserver notre patrimoine apicole, et que nous puissions continuer à produire du miel, il conviendrait de mettre en place des mesures de protection sanitaire. Toute importation d’abeilles sur l’île devrait être soumise à l’examen d’un organisme habilité et reconnu par le monde apicole, afin d’éviter les contaminations venant de l’extérieur, et notamment par ce nouveau parasite exotique l’Aetina tumida, classé « danger sanitaire de première catégorie « .
Profitons de la situation géographique de Yeu pour préserver les abeilles…

A bientôt pour d’autres news de nos abeilles,
Les apiculteurs amateurs de l’Ile d’Yeu

Simon est venu en stage à la ferme compléter sa formation. Au programme, visite détaillée des différentes ruches pour établir un programme de consolidation des ruches. Certains essaims de l’an dernier ne sont pas repartis très fort. On a décidé de faire des réunions d’essaims. Certaines ruches méritent la pose d’une hausse, on les a rajoutées. Une de nos colonies est particulièrement productive en miel, on va essayer de l’utiliser en souche pour faire de nouvelles reines…

Ce WE, l’association l’abeille vendéenne était de passage sur l’ile, (un reportage en photos est disponible sur leur site http://abeillevendeenne.fr/ )

Une de nos ruche avait essaimé. Ca a été l’occasion pour Simon de nous montrer ses talents de cueilleur d’essaim 😉

Cette visite était très sympathique et l’occasion d’échanger et de resserrer les liens entre apiculteurs. Un beau moment!

Centrifugeuse:

Décantation:

La récolte 2013 n’a pas été exceptionnelle, loin de là… Mais le miel est délicieux 😉

De haut en bas,

– un cadre de hausse en cours d’operculation. La cire est très belle, bien blanche.

– les cadres désoperculés dans la centrifugeuse. On va mettre en rotation pour extraire le miel par force centrifuge.

– le miel sort dans une cocotte pour être transféré dans le maturateur

– le maturateur, avec un filtre très fin en haut qui retient les impuretés.

Le miel reste ensuite 4 jours  à maturer pour que la mousse remonte à la surface. Cette mousse ne sera pas mise en bocaux…