Bonjour à toutes et à tous,
Plusieurs saisonniers à la ferme sont en recherche d’une chambre chez l’habitant, ou d’un logement à partager pour la saison d’été, notamment en juillet et août.
Si par chance vous avez une chambre à louer, ou si vous connaissez quelqu’un qui pourrait loger une ou plusieurs personnes… Cela nous aiderait beaucoup.
Par ailleurs, Alexane qui travaille à l’année à la ferme et son mari Pierre-Antoine, qui est médecin sur l’ile, recherchent également un logement à l’année.
Merci d’en parler autour de vous. On se dit qu’en activant notre réseau, on a peut être plus de chances.
A bientôt
Emilie
Bonjour à toutes et à tous,
Nous avons le plaisir de vous communiquer nos jours et horaires d’ouverture pour ce printemps
Boutique de la ferme et marché paysan
Avril à octobre (Hors vacances scolaires) : de 16h30 à 19h les mardi et vendredi (marché paysan)
Vacances de printemps (du 17 avril au 5 mai) : du lundi au vendredi de 16h00 à 19h00.
Pont de l’ascension et pentecôte : ouverture exceptionnelle de la boutique le samedi de 16h30 à 19h
Boutique de la ferme et marché paysan
Avril à octobre (Hors vacances scolaires) : de 16h30 à 19h les mardi et vendredi (marché paysan)
Vacances de printemps (du 17 avril au 5 mai) : du lundi au vendredi de 16h00 à 19h00.
Visites et animations:
Lien vers l'agenda
Bonjour,
N’oubliez pas de réserver votre gigot, épaule ou carré d’agneau pour le we de Pâques.
Les commandes sont à passer de préférence par mail à contact@laferdemilie.fr ou par téléphone au 07 82 22 80 31
A bientôt
Emilie
Nous sommes une ferme bio en permaculture sur l’île d’yeu. Notre activité principale est l’élevage de mouton, mais aussi la culture d’aromatiques, et de fruits et légumes. Les fruits et légumes sont principalement transformés à la ferme en sorbets, confitures, coulis, tartinades etc. mais alimentent également la restauration de la ferme, de type ferme auberge-
Nous recherchons des personnes sensibles et curieuses des questions d’éthique et d’environnement.
Pour l’été 2023, voici les postes proposés:
• Ouvrier(e) agricole (35h), fruits rouge, aromatiques et cultures légumières Juin à octobre
Missions : suivi culture, entretien, désherbage, semi, plantation, taille et cueillettes (4000m2 environ) …
Encadrement d’une petite équipe saisonnière
Travail parfois le we.
Esprit d’initiative et autonomie sont indispensables.
Tâches diverses de l’exploitation (entretien du matériel, aide au troupeau, transformation des produits de la ferme, vente, animation autour de la permaculture …)
Vendeur marché (35h) – Juillet et août
Vente et renseignements aux marchés de Port Joinville et Saint Sauveur. Pesée, prise de réservation. Installation et désinstallation du stand. Rendu de caisse. Autonomie, dynamisme et sens du relationnel necessaires. Permis B requis.
Vendeurs.ses boutique (25h) – 27 juin au 10 septembre
Accueil des clients, renseignements concernant la ferme et ses produits, pesée et encaissement. Gestion des réassorts. Sens de l’initiative et de l’accueil primordiaux.
Un.e barman.aide – Juillet/début septembre
Vous préparerez les boissons pour la salle et, éventuellement, élaborerez en partenariat avec la cuisine une carte de boissons faites à partir des produits de la ferme (sirops, liqueurs, coulis).
D’un naturel dynamique, polyvalent, et doté d’un esprit d’équipe, vous assurerez la mise en place, l’envoi des boissons, et le service lorsque nécessaire. Fin de service : minuit.
Un.e chef.fe exécutive polyvalent.e 35h – Juillet/début septembre
Pour nous aider à faire tourner les menus au fil de la saison ! Vous serez en charge de la réalisation des menus et de la gestion de l’équipe cuisine. Service midi et soir. Esprit d’initiative, humilité, rigueur et flexibilité seront nécessaires dans cette cuisine où les menus varient selon la production maraîchère.
Un.e commis de cuisine 35h – Juillet/début septembre
Que ni les légumes plein de terre ni la plonge n’effraie ! Vous assisterez la cheffe à la mise en place, au service et à la plonge des services du midi et du soir. Esprit d’initiative, rigueur et flexibilité seront nécessaires dans cette cuisine où les menus varient selon la production maraîchère.
Serveur.ses 35h – Juillet/début septembre
Accueil et service pour la table de la ferme et l’apéro tapas proposé le soir jusqu’à minuit. Dynamisme, esprit d’initiative, d’équipe et sens de l’hospitalité sont de rigueur : il s’agit de servir autant que de renseigner, dans l’environnement d’une ferme autant que d’un restaurant !
Merci d’envoyer vos candidatures et disponibilités à charlotte@lafermedemilie.fr
À bientôt
Petits et grands bergers vous souhaitent une excellente année 2023!
Pendant les vacances de Noël, la boutique de la ferme est ouverte du mardi 27 au vendredi 30 décembre de 16h à 18h30
Nous serons également sur le marché de Port Joinville à partir du mardi 27 décembre.
Visite de la ferme
Mercredi 28 décembre : 15h la ferme et ses animaux
Adulte: 8 €50 Enfant (-12ans) : 6€50 (gratuit pour les – 2 ans)
Atelier enfant
Jeudi 29 décembre 15h à 16h30 Atelier petit fermier
De 6 à 12 ans: 15 €
Nous vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année.
Retour de l’agneau pour les vacances de la Toussaint. Pensez à commander!
La boutique de la ferme sera ouverte du lundi au samedi de 16h à 18h30 à partir du 26 octobre.
Marché de Port Joinville du lundi au samedi.
Jeudi: 15h la ferme et ses animaux
Adulte: 8 €50 Enfant (-12ans) : 6€50 (gratuit pour les – de 2 ans)
(Enfants sous la responsabilité des parents)
mercredi 14h30-16h Atelier laine: tissage
De 8 à 14 ans: 15 €
mercredi 16h30-18h Atelier petit fermier
De 6 à 12 ans: 15 €
