Marché paysan à la ferme
Posté dans Actualités, Non classé le 27 juin 2022 – Ecrire un commentaireMarché paysan à la ferme
Retrouvez le marché paysan et ses producteurs à la ferme les Vendredis de 17h à 20h toute l’année
Transhumances, visites et ateliers été 2022
Posté dans Actualités le 21 juin 2022 – 3 CommentairesDu 7 juillet au 27 août 2022
Transhumance sur la côte sauvage de 18h à 21h
(enfants sous la responsabilité des parents)
lundi mercredi et jeudi
Apéritif inclus
Adulte: 25€ / Enfant (– de 12 ans): 18 €
A partir de 2 ans
Visite de la ferme 10h30
(enfants sous la responsabilité des parents)
Mardi: la ferme et ses animaux
Mercredi: le rucher
Jeudi: la ferme et ses animaux
Adulte: 8 €50 Enfant (-12ans) : 6€50 (gratuit pour les – de 2 ans)
Ateliers enfant à 10h15 et 17h
lundi 10h15: atelier du petit fermier ( du mouton à la laine: cardage, tricotin, ou tissage)
lundi 17h La laine: fabrique ton petit mouton en laine cardée
mercredi 10h15:Atelier du petit jardinier
mercredi 17h La laine: crée ton propre tissage
De 6 à 12 ans: 15 €
Réservation à la ferme et sur les marchés
Formation Forêt-jardin
Posté dans Actualités le 20 juin 2022 – 1 CommentaireComment créer sa forêt-Jardin
Principes de fonctionnement d’une forêt-jardin, ses objectifs, ses bénéfices, méthodes concrètes pour en concevoir le plan puis l’implanter
Dates: 20 août 2022
Programme
9h-12h30/14h30-18h
Formatrice: Corinne Thérézien-Racamier. Titulaire d’un BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole) et d’un CCP (Cours Certifié de Permaculture) Corinne s’est spécialisée en forêts-jardins. Elle est engagée pour développer le potentiel des forêts-jardins en faveur d’une alimentation de qualité et d’une planète préservée.
Bulletin d’inscription foret-jardin 2022
Tonte du troupeau à la ferme le 17 juin
Posté dans stage, ventes le 02 juin 2022 – Ecrire un commentaireTourisme durable en collaboration avec l’office du Tourisme
Vendredi 17 juin à 15h
Après une visite du jardin mandala en permaculture, Emilie vous présentera son élevage de moutons de race Solognote et le travail autour de la filière de la laine. Cette animation sera l’occasion d’assister à la tonte annuelle des 180 brebis.
Animation :Emilie Sage – La ferme dʼEmilie
Durée :1h30
Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme– Nombre de places limitées.
Boutique et marché paysan en Juin
Posté dans ventes le 01 juin 2022 – Ecrire un commentaireBonjour à toutes et à tous,
La boutique et le salon de thé à la ferme seront ouverts les vendredi et samedi de 16h30 à 19h au mois de juin.
Par ailleurs, nous vous informons que les prochains agneaux seront disponibles les we du:
-3 au 6 juin (pentecôte)
-17 au 19 juin
Puis toutes les semaines à partir du 7 juillet et pendant tout l’été
N’hésitez pas à nous passer commande, notamment pour les caissettes d’agneau.
Le marché paysan a lieu tous les vendredis à la ferme de 16h30 à 19h.
A bientôt et au plaisir de se revoir
Emilie
Prochaines ventes d’agneau
Posté dans ventes le 20 mai 2022 – Ecrire un commentaireLes prochains agneaux seront disponibles à l’île d’Yeu les we du:
-26 au 29 mai (ascension)
-3 au 6 juin (pentecôte)
-17 au 19 juin
Puis toutes les semaines à partir du 7 juillet et pendant l’été
N’hésitez pas à nous passer commande, notamment pour les caissettes d’agneau.
Pour les Sablais, à partir du mois de juin, vous pourrez retrouver l’agneau de l’île d’Yeu à l’excellente boucherie Chaumoise 35 Quai George V aux Sables-d’Olonne.
A bientôt
Emilie
Marché paysan et horaires de la ferme
Posté dans ventes le 20 mai 2022 – Ecrire un commentaireBoutique de la ferme
En Juin
vendredi et samedi de 16h30 à 19h
We de l’ascencion
Du Jeudi 26 au samedi 28 mai
16h30-19h
Retrouvez nous les matins, sur le marché de Port Joinville
Marché paysan
Vendredi de 16h30 à 19h (toute l’année)
Agneau de Pâques
Posté dans ventes le 31 mars 2022 – Ecrire un commentaireBonjour,
N’oubliez pas de réserver votre gigot, épaule ou carré d’agneau pour le we de Pâques
Les commandes sont à passer par mail à fermedemilieyeu@gmail.com ou par téléphone au 07 82 22 80 31
A bientôt
Emilie
Visites et ateliers
Posté dans ventes le 22 mars 2022 – Ecrire un commentaire
Visite de la ferme : Mercredi 27 avril et 4 mai – 17h
Visite et présentation des animaux de la ferme d’Emilie (enfants sous la responsabilité des parents).
Tarif adultes et + de 12 ans : 8 € / Tarif enfants (- de 12 ans) : 5 € (gratuit pour les – de 2 ans).
Ateliers ENFANTS :
Atelier du petit fermier : Mardi 26 avril et mardi 3 mai – 16h00-18h
Découverte et soin des animaux de la ferme (moutons, ânes, poules, oies, lapins, cochons d’inde) , pour enfants de 6 à 12 ans. Tarif unique : 15 €
Atelier Laine : Mardi 3 mai – 16h00-18h
Atelier pour enfants de 6 à 12 ans à la Ferme d’Emilie : Du mouton à la laine : cardage, tricotin ou mouton lainé. Tarif unique : 15 €
Atelier du petit jardinier : Jeudi 28 avril et jeudi 5 mai – 14h30-16h
Atelier découverte du jardin à travers ses habitants et les productions de la ferme d’Emilie, pour enfants de 6 à 12 ans. Tarif unique : 15 €
Atelier tissage Jeudi 28 avril et jeudi 5 mai – 16h30-18h
Du mouton à la laine: initiation au tissage
pour enfants de 8 à 14 ans. Tarif unique : 15 €
Inscription en boutique à la ferme, sur le marché le matin ou par mail : contact@lafermedemilie.fr
Saison 2022
Posté dans ventes le 02 février 2022 – Ecrire un commentaireRECRUTEMENT SAISON 2022 !
La Ferme d’Emilie est une ferme bio en permaculture qui propose de la restauration avec les fruits et légumes du potager pendant la saison estivale -Nous recherchons donc des personnes sensibles et curieuses des questions d’éthique et d’environnement.
-Esprit d’initiative, rigueur et flexibilité seront nécessaires dans cette cuisine où les menus varient selon la production maraîchère.
Pour la saison 2022, nous recherchons :
• Un.e Responsable de salle (35h) – 20 juin au 10 septembre
• Un.e chef (fe) (35h) – 20 juin au 10 septembre
• Un.e second.e de cuisine polyvalent.e (35h) – 27 Juin au 10 septembre
• Un.e commis de cuisine (35h ) -4 Juillet au 3 septembre
• Cuisinier-re (35h) – 1er juin au 15 octobre
• Serveur.ses (35h) – 27 juin au 10 septembre
Accueil et service pour la table de la ferme (40 couverts le midi ) et l’apéro dinatoire proposé le soir jusqu’à 23h. Dynamisme, esprit d’initiative et sens de l’hospitalité sont de rigueur.
• Vendeurs.ses boutique (35h) – 27 juin au 10 septembre
Accueil des clients, renseignements concernant la ferme et ses produits, pesée et encaissement. Gestion des réassorts. Sens de l’initiative et de l’accueil primordiaux.
• Vendeur marché (35h) – Juillet et aout
Vente et renseignements aux marchés de Port Joinville et Saint Sauveur. Pesée, prise de reservation. Installation et désinstallation du stand. Rendu de caisse. Autonomie, dynamisme et sens du relationnel necessaires. Permis B requis.
• Ouvrier(e) agricole, fruits rouge, aromatiques et cultures légumières Juin à octobre
Notre activité principale est l’élevage de mouton, mais aussi la culture d’aromatiques, et de fruits et légumes.
Merci d’envoyer vos candidatures et disponibilités à : contact@lafermedemilie.fr
Merci et à bientôt