Bienvenue à la Ferme d'Émilie !

Sur la côte sauvage de l’ile d’Yeu, nous élevons une race de moutons menacée de disparitions : la solognote. Nous cultivons également fruits, légumes et aromatiques transformés à la ferme. Nous travaillons en agriculture biologique, en appliquant les principes de la permaculture : tout est réalisé à la main, sans herbicide ni pesticide. Nous cherchons à reproduire la stabilité d'un écosystème naturel, pour garantir la meilleure santé de notre sol, des fruits et légumes excellents tant sur le plan gustatif que nutritionnel.

La culture sur sol vivant, telle que nous la pratiquons, est une agriculture régénératrice. Elle contribue en effet à lutter contre le dérèglement climatique par le stockage de carbone dans le sol, en plus de favoriser la biodiversité.

Nous militons pour une agriculture de qualité et de proximité, saine et respectueuse de l'environnement, avec un attachement particulier au bien être animal. 

Ce choix d’agriculture est à l’image des valeurs qui nous sont chères : éthique, partage, résilience. Avec comme objectifs ultimes, prendre soin de la terre et prendre soin des Hommes. Notre action de protection de l’environnement s’exprime également à travers nos différentes formations et animations autour de l’agroécologie.