Plantes aromatiques

Visite de la ferme annulée mardi 27 octobre

Posté dans Actualités, Plantes aromatiques, ventes le 25 octobre 2020 – Ecrire un commentaire

Bonjour, En raison des nouvelles mesures covid, la visite de la ferme est annulée ce mardi 27 octobre! Nous en sommes désolés.  Retrouvez nous sur le marché de Port-Joinville le matin ( agneaux, aromatiques, laine, confitures, tartinades etc…) et à la ferme du lundi au vendredi de 16h30 à 19h. Il est toujours possible d’aller voir les animaux en visite libre. :) A bientôt

Récoltes de fruits rouges et aromatiques

Posté dans Apiculture, Petits fruits, Plantes aromatiques, ventes le 16 juillet 2019 – Ecrire un commentaire

Fraises, groseilles, cassis, aromatiques… Nous récoltons tous les jours et préparons de délicieux sorbets, confitures, coulis … Nos différents produits réalisés avec les fruits et légumes de la ferme ne sont pas toujours tous disponibles. En effet, tout cela dépend de la production du potager : ) 20190703_104346 20190702_194255 20190702_183248

Préparation des sorbets

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques, ventes le 13 juillet 2019 – Ecrire un commentaire

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sorbetverveineAttention les yeux: Petia nous prépare des sorbets verveine et cassis-rhubarbe. La suite ce soir… Rdv sur le port dès19h pour les guinguettes de Joinville

La copine de Thomas!

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques, potager le 24 août 2017 – Ecrire un commentaire

Thomas, durant une récolte, s’est fait une nouvelle copine! Elle lui a tenu compagnie durant toute l’après-midi. C’est l’amour 😉

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Semis des Haricots

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques, potager le 03 mai 2017 – Ecrire un commentaire

semisHaricotsSemis des haricots sur le potager familial. Merci Nicolas.

Les nouvelles buttes de permaculture

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques le 02 mai 2017 – Ecrire un commentaire

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Courage, ça prend forme. Du fumier de mouton, un bon paillage et on va pouvoir planter…buttespermaculture2

Un air de printemps

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques, potager le 27 mars 2017 – Ecrire un commentaire

Bourgeons de cassis

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Les groseilles…IMG_1576

Ysmael déroule une botte de foin pour le paillage des allées, entre les cassisIMG_1578

Paillage de la menthe

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La rhubarbe pointe son nezIMG_1589

Fraises et alliacées font bon ménage…IMG_1591

Prunellier en fleurs

IMG_1596Fleurs de pêcher

Cession désherbage des buttes

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques, potager le 29 juin 2016 – Ecrire un commentaire

tonte2016 001Merci à Rosalie, Cyprien, Justine, Lucile pour le désherbage de nos buttes de fruits rouges et aromatiques.  Sans oublier Félix et Cantin qui ne sont pas sur la photo!Une équipe de choc. C’est une très grande satisfaction quand on a fini le champs. Et nous avons même pu poser les filets contre les merles!! Car sans ça il ne reste plus grand chose 😉

Paillage et plantations

Posté dans Petits fruits, Plantes aromatiques, potager le 10 juin 2016 – Ecrire un commentaire

En juin il faut être sur tous les fronts: désherbage, paillage, plantations, fenaison. Heureusement nous avons une équipe de choc :)

Justine paille avec du vieux foin une butte de verveine. Quant à Cyprien il repique les petits plants de sarriette et marjolaine que nous avions semé il y a un plus d’1 mois.juin2016 081 juin2016 082 juin2016 080

Nous pratiquons l’association des plantes au potager car certaines ont des effets bénéfiques sur les autres.

Par exemple, le basilic est un fort répulsif des mouches et moustiques. Il s’associe parfaitement avec les poivrons et aubergines. Les haricots verts fixent l’azote de l’air et de cette façon enrichit la terre ce qui facilite la croissance des plantes voisines.

Notre futur séchoir à plantes

Posté dans Non classé, Plantes aromatiques le 03 avril 2016 – Ecrire un commentaire

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Et voilà en image notre séchoir bientôt terminé (42m2 de surface de séchage… quand même)!

Merci à Raymond pour l’aide précieuse pour préparer tout ce bois (les assemblages des cadres avec une feuillure sont vraiment solides.

Merci à Marie pour les conseils avisés sur la construction du séchoir.

Nous allons bientôt pouvoir tester l’efficacité !!