Actualités

Boutique et animations Vacances de Noël

Posté dans Actualités, stage, ventes le 05 décembre 2018 – Ecrire un commentaire

Marché de Port Joinville :
Du mercredi 26 décembre au vendredi 4 janvier (sauf le dimanche et le mardi 1er janvier)

N’hésitez pas à nous contacter par mail sagemilie@hotmail.com pour toute commande d’agneau

Boutique-Salon de Thé:
A partir du 26 décembre

Du lundi au vendredi de 16h à 18h (sauf le 25 décembre et le 1er janvier)

Visite de la ferme sur inscription :

Vendredi 28 décembre de 15h à 16h
Tarif unique: 6,5 €/personne (gratuit pour les – de 2 ans)

Réservation sur les marchés de Port-Joinville
Pré inscription possible par mail: sagemilie@hotmail.com

Fermeture exceptionnelle le vendredi 7 décembre

Posté dans Actualités, ventes le 04 décembre 2018 – Ecrire un commentaire

La boutique sera exceptionnellement fermée vendredi après midi 7 décembre. En effet je serai sur le stand des Produits de l’île d’Yeu au marché de Noël de Nantes (L’Autre Marché)

Bonnes fêtes de fin d’année.

Emilie

 

Marchés de Noël

Posté dans Actualités, ventes le 23 novembre 2018 – Ecrire un commentaire

Nantes

Les produits de l’île d’Yeu seront sur l’Autre Marché du 1er au 23 décembre.

J’y apporte dans ma hotte : tisanes, semelles en peau de mouton, bonnets, mitaines.

AutreMarche2018

Vous pourrez également retrouver les tisanes de la ferme sur différents marchés sur le stand de »Rendez-vous en cuisine ». Merci à Romuald Chevalier.

Marché de Noël de St Vincent sur Jard: samedi 24 novembre

Les Sables d’Olonne: EHPAD du centre Hospitalier « Les Maisonnées de Lumière » de 10h à 18h

Marché couvert de Talmont St Hilaire: mardi jeudi samedi de 8h à 13h toute l’année

 

 

Peaux d’agneaux solognots, tannage végétal

Posté dans Actualités, Laine le 10 septembre 2018 – Ecrire un commentaire

peaumoutonNos jolies peaux de mouton: tannage à l’écorce de mimosa; Idéal pour les bébés!

Fête de la bio!

Posté dans Actualités le 24 juillet 2018 – Ecrire un commentaire
Fête de la bio 2018 Collectif agricole

Fête de la bio, fête de la nature…

CR fête de la bio. Collectif agricole

Visites et animations de l’été

Posté dans Actualités, stage, ventes le 10 juillet 2018 – Ecrire un commentaire

Programme du 9 juillet au 31 août 2018

Sur inscription
Réservations sur les marchés de Port-Joinville et Saint-Sauveur.
Pré inscription possible par mail : sagemilie@hotmail.com

Soirée transhumance sur la côte sauvage
lundi mercredi et vendredi de 18h30 à 21h30
Adultes et enfants sous la responsabilité des parents
Adulte: 13 € / Enfant de – de 12 ans: 10 €
Possibilité de paniers pique-nique sur commande sur www.lafermedemilie.fr

Visite de la ferme :mardi et samedi de 10h30 à 11h30

Visite du rucher: vendredi de 10h30 à 11h30

Le potager et la permaculture: vendredi de 10h30 à 11h30

Adulte: 8,5€ Enfant de – de 12 ans: 6,5 € (gratuit pour les – de 2 ans)

Atelier laine pour enfants : de la toison au petit mouton en laine cardée!
Vendredi de 10h à 12h / 20 €/ enfant

Location d’âne
1h et demie: 25 €/ âne
1/2 journée: 40€/ âne

Réservation sur les marché de Port-Joinville
Pré inscription possible par mail: sagemilie@hotmail.com

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Boutique de la ferme

Posté dans Actualités, ventes le 09 juillet 2018 – Ecrire un commentaire

Boutique-Salon de thé et Tapas

Du Lundi au Samedi de 11h30 à 13h30 et de 16h30 à 20h

(Du 9 juillet au 31 août)

La Ferme d’Emilie, chemin de la messe 85350 Yeu

IMG_0078Nos produits : Sorbets de fruits rouges, charcuterie de brebis et rillettes d’agneau, tartinades végétales (pestos, caviar d’augergine-coriandre etc…), sirops, nectars etc…

Paniers pique-nique sur commande

Panier pique nique :13 €
1 salade, + 1 cake aux légumes (ou tarte salée, sandwich en fonction de l’ardoise du jour) + 1 dessert, 1 eau plate

Panier Duo: 11.5 €/personne
2 salades ou 1 pot de tartinade au choix de la ferme avec 1/2 baguette,+ 2 cakes aux légumes (ou tartes salées, sandwichs en fonction de l’ardoise du jour) + 2 desserts, 2 eaux plates

Panier enfant : 7 €
1 cake aux légumes (ou tarte salée, sandwich en fonction de l’ardoise du jour) + chips + 1 pompote, 1 eau plate

Réservation la veille à la boutique ou sur les marchés de Port-Joinville et St-Sauveur

Nous contacter : sagemilie@hotmail.com

 

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Marché de Port Joinville et Saint Sauveur

Posté dans Actualités, ventes le 09 juillet 2018 – Ecrire un commentaire

Bonjour,

Retrouvez nous sur les marchés de Port Joinville et St Sauveur pendant l’été

Port-Joinville: du lundi au samedi

Saint Sauveur (à partir du vendredi 13 juillet): du mardi au dimanche

A bientôt

Stages et formations en Permaculture

Posté dans Actualités, stage le 22 juin 2018 – Ecrire un commentaire

Stages d’été

Au mois d’août, deux stages sont organisés à la ferme, animés par Vanessa Correa animatrice en agroécologie pour l’association Terre & Humanisme et facilitatrice pour les formations professionnelles de l’école de permaculture du Bec Hellouin. Et Cécile Thibaut, animatrice à l’école de permaculture du Bec Hellouin (Charles et Perrine Hervé Gruyer Normandie) et auprès de l’Atelier de Permaculture (Marc Grollimund, Bourgogne).

 La permaculture repose sur des principes d’écologie et des savoirs faire traditionnels pour reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels.  Ses concepts de design cherchent à créer des interactions bénéfiques, comme dans la nature où tout est relié.

Initiation à la permaculture

Définition et historique de la permaculture, principes de conception (design) philosophie et méthode permaculturelle …

Lundi 6 août ou Lundi 27 août

Programme

9h-13h/14h30-17h30

  • Court métrage permaculture et le monde
  • Permaculture définition, éthiques
  • Principes de conception, techniques d’observation
  • Méthodologie du design, observation du site
  • Ateliers
Public Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation.
Ce stage s’adresse à toute personne qui souhaite découvrir les principes et la pratique de la permaculture sur le terrain.

Formatrices :
Vanessa Correa (6 août), animatrice en agroécologie et permaculture pour le Carrefour Agroécologique de l’Ouest (CADO) et l’association Terre & Humanisme. Facilitatrice pour les formations professionnelles de l’école de permaculture du Bec Hellouin.

Cécile Thibaut (27 août), « Jardinière maraichère » animatrice à l’école de permaculture du Bec Hellouin (Charles et Perrine Hervé Gruyer Normandie) et auprès de l’Atelier de Permaculture (Marc Grollimund, Bourgogne)

 Tarifs et inscriptions sur notre site

www.lafermedemilie.fr

Démarrer son potager en permaculture (3 jours)
7-8-9 août / 28-29-30 août

Programme

9h-13h/14h30-17h30

Jour 1 Commencer un potager
Mon jardin en permaculture : observation du terrain/ emplacement pour le potager
Le sol: les différentes textures et les outils pour un sol vivant
Techniques du travail du sol: buttes, planches, paillage
Atelier Compost

Jour 2 Organisation du jardin :association de plantes, semis, plantations
Choisir ses légumes/ Familles botaniques
Planning des cultures, semences
Atelier associations au jardin, plantations

Jour 3 Santé du jardin
La biodiversité au jardin/Gestion des habitats pour les auxiliaires
Identifier et gérer les maladies et les ravageurs
Atelier  : extraits fermentés et décoctions

Formatrices :
Vanessa Correa (7-8-9 août), animatrice en agroécologie et permaculture pour le Carrefour Agroécologique de l’Ouest (CADO) et l’association Terre & Humanisme. Facilitatrice pour les formations professionnelles de l’école de permaculture du Bec Hellouin.

Cécile Thibaut (28-29-30 août), « Jardinière maraichère » animatrice à l’école de permaculture du Bec Hellouin (Charles et Perrine Hervé Gruyer Normandie) et auprès de l’Atelier de Permaculture (Marc Grollimund, Bourgogne)

​Public Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation.
Ce stage s’adresse à toute personne qui souhaite découvrir les principes et la pratique de la permaculture sur le terrain.

Tarifs et inscriptions sur notre site www.lafermedemilie.fr


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Fête de la bio le 19 Juillet

Posté dans Actualités, ventes le 14 juin 2018 – Ecrire un commentaire

À vos agendas!
Le Collectif agricole de l’Ile d’Yeu vous propose de nous retrouver pour faire la « fête de la Bio », à la Ferme d’Emilie, Chemin de la Messe, le 19 Juillet 2018 de 18h à 22h.
Musique, débat, dégustation : oui, manger naturel, c’est la fête !

« Le bio, c’est quoi ? ». Ce sera le thème du débat, tandis qu’au plan local, national et bien au-delà, la nécessité de changer de modèle agricole et alimentaire s’impose quelque soient les difficultés et les freins. Les enjeux sont trop importants !

Au programme de la fête :
– A partir de 18h :
Marché paysan, grillades, sandwichs, buvette, fouées au feu de bois, glaces, tapas
Stand du Collectif agricole
Tricoteuses de la Ferme d’Emilie
Déambulation de Vaguement la jungle
Jeux pour enfants

– De 19h à 20h Concert des musiciens de « Vaguement la jungle » dans la Bergerie (billet en vente à l’Office du tourisme ou à l’entrée de la Ferme, 8€ adultes, €6 enfants)
– 20h30 Débat : « Le bio, c’est quoi ? »